Смачніше за глінтвейн! 5 незабутніх гарячих коктейлів

Гарячі коктейлі зігріють в найморознішу погоду! Відчути комфорт в холодний вечір допоможе аромат та смак гарячого напою. А якщо додати ще атмосферну музику, компанію друзів, то кращого і не придумаєш! Давайте адаптуватися до настання морозних днів разом з нами!

Ділимося рецептами: гарячі коктейлі від ҐONTA, котрі прийшли на зміну традиційним.

Одним із найпопулярніших колись вважався «Грог». Гарячий коктейль на основі рому був названий на честь британського віце-адмірала Едварда Вернона, відомого як Старий Грог. Цю кличку чоловік отримав за звичку гуляти по палубі в негоду у старому водонепроникному плащі.

Сьогодні, в ҐONTA бар ви можете спробувати такий же по міцності коктейль та ще й спостерігати за його фантастичним приготуванням — «Палала гонта» — ефектний коктейль з вогнем, готується перед гостем. До його складу входить: rum spiced, rum overproof, лікер ferne, цукровий сироп.

Історія «Irish coffee» достатньо проста — з’явилася вона випадково, але зайняла своє місце у світі зігріваючих коктейлів. Часи перших польотів через Атлантику. Літак, направляючись до Нью-Йорку, був вимушений якнайшвидше зробити посадку через негоду. Це було ірландське містечко Фойнс. Оскільки на той час салони не опалювалися, холод до кісток пронизував пасажирів. Щоб врятувати ситуацію, місцевий кухар Джо Шерідан пригощав гостей міцним напоєм: віскі та гарячої кави з вершками. Відтоді про Irish coffee знали всі у всьому світі.

Ми пропонуємо спробувати ще дещо цікавіше — «Гарячий банановий мус». Густий, насичений смаками, ніжний і п’янкий. Від нього неможливо відірватися! Склад: бананове пюре, вершки, вода, rum spiced, rum ананасовий, в кінці, додаються терті боби тонка (dipteryx odorata), які володіють магічною силою, завдяки вмісту кумарину, який додає бажання та хтивості, а напою незабутнього аромату. Саме цей коктейль зможе підняти настрій від осінньої хандри та надовго зігріти в засніжений день.

«Vin chaud» — французький глінтвейн для особливих подій. До його складу завжди додавалось лимонне масло, прованський розмарин і мигдаль. Ви тут не побачите традиційні складники глінтвейну: цитрусові, кориця, імбир, оскільки вважається, що таким чином зіпсується благородний смак.

ҐONTA же представляє оригінальний ароматний напій, в якому вдало замішані найрізноманітніші смаки — «Гарячий бітер». Кисло-солодкий, з нотками тропічних фруктів. Склад: біле вино, aperol, сік яблучний, сироп.

«Glögg» готують на Різдво в країнах Скандинавії. П’ють не відразу, спочатку нюхають — тільки так можна відчути всю красу аромату. Він хоч і нагадує глінтвейн, але додані родзинки робить його набагато солодший. А ще в нього можна класти будь-які прянощі й горілку. У всякому разі, так роблять шведи.

Чудова альтернатива – Коктейль «Осоння»: гарячий, солодкий, зігріваючий, терпкий, міцний, з терпким та гострим після смаком, легким відтінком абрикоси. Склад: абрикосове бренді, яблучний сік, свіжий імбир.

Франція завжди приємно дивувала великим списком оригінальних напоїв. «Кальвадос» відноситься нього та виготовляється тільки тут. Він довго не міг завоювати прихильність споживачів. Та в кінці XIX століття, коли епідемія філоксери знищила більшу частину французьких виноградників, і завсідники паризьких кафе були змушені шукати нові способи приємно проводити час. Тоді-то і розсмакували кальвадос. Отримати його можна шляхом одноразовій або подвійній дистиляції сидру.

В ҐONTA бар ви можете спробувати безліч гарячих коктейлів в складі яких присутній сидр. «Незвідане» — один із таких. Склад: текіла, сидр, сироп. Це гарячий, солодкий коктейль, з відтінком екзотичних фруктів.

Глінтвейн — найпопулярніший алкогольний напій серед гарячих коктейлів. Народився в Середньовіччі та готувався основі бордо і кларета. Глінтвейн взимку — це те, що точно можна випити у всіх європейських країнах, зупинившись на хвилину на вулиці. Подають його у спеціальних лотках на різдвяних ринках.

Глінтвейн «ҐONTA» не зустрінеш у меню бару, але бармен завжди матиме для тебе його. Готується по особливому рецепту: червоне вино, спеції, мед та бітер Amaro.

Гарячі коктейлі призначені для розігрівання і душі, і тіла. Дозвольте собі запалитись цим полум’ям драйву!

До зустрічі на Староєврейській, 38 у Львові!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

three × one =